河北航空人员在品尝完新式菜品之后
来源:    发布时间: 2018-10-07 04:27    次浏览   

河北航空地面服务保障部在换季之前通过多种方式对现行的机组餐食进行了意见收集,换季后的机组餐食将增加素食,菜单也会在机组飞行的前一天准备好,丰富的菜品种类可以保证机组连飞期间菜单不重复。在餐食结构上,机组餐也进行了大胆尝试,汤品将首次作为机组餐食亮相新航季,使得餐食种类更丰富,营养更均衡。

据了解,为打造这些精美菜肴,航食公司与地面服务保障部先后经过了多次沟通才最终确定新航季的餐食调整方案。选餐会上,航食公司的负责人向河北航空代表团介绍了新航季的餐食配备标准、具体菜品和轮换方式。新航季丰富了菜品种类,其中甜点的创新成为头等舱餐食调整的亮点,“南瓜百合”作为新开发的甜品纳入头等舱餐谱,芝士蛋糕、莲花包、豆沙包的增配也将在甜点方面为头等舱旅客提供更多的选择。除了丰富多样的甜品,头等舱正餐中还增加了黑椒牛排,滑嫩的口感相信会给乘坐河北航空头等舱的旅客们带来小惊喜。

(供稿:河北航空有限公司党群工作部,

此次选餐会针对经济舱餐食的改变,重点体现在荤素搭配和色彩、摆盘上面的调整,值得一提的是,此次新航季将会为有需要的旅客提供儿童餐,卡通动物形象的设计相信会为小朋友们带来不同以往的乘机体验。

河北航空人员在品尝完新式菜品之后,纷纷对此次的选餐工作表示肯定,同时也提出了一些改进建议,例如在餐食的种类配备中增加调料包、缩小餐盒外包装,公司航医出于对机组人员工作性质的考虑,建议少配豆类及豆制品等容易胀气的食物等。针对上述建议,地面服务保障部将与石家庄航空食品有限公司进一步协调改进,力争通过餐食品质的不断提升,为广大旅客提供更加优质、周到的服务。据悉,新的菜品将于3月27日航班换季后,在河北航空石家庄始发航线上与大家见面,期待旅客朋友们的品鉴。

民航资源网2016年3月23日消息:餐食品质的提升一直是河北航空服务提升工作的重点,3月23日,适逢民航即将进入夏秋航班换季,河北航空公司地面服务保障部、飞行部、空中乘务部等部门领导及相关负责人参加了石家庄航空食品有限公司夏秋航季选餐会,对换季后的机组、旅客餐食进行了品尝并提出改进建议。

0荐闻榜